I CONCURSO DE REPOSTERIA LAS ANGUSTIAS 29 - MAYO-2011

          I CONCURSO DE REPOSTERIA " LAS ANGUSTIAS "

HOY DOMINGO TRAS LA CARRERA QUE TENDREMOS  EN ALCALA DE GUADAIRA Y UNA VEZ NOS HAYAMOS DUCHADO, POR LA TARDE  PARTIREMOS PARA LAS INSTALACIONES DE LA CAFETERIA TRIANON, APROXIMADAMENTE DE 4:30 A 5:00 PODEMOS ESTAR ALLÍ PARA EMPEZAR A LAS 5:00 DE LA TARDE DICHO CONCURSO. MUCHA SUERTE A TODAS LAS PARTICIPANTES 

CAFETERIA TRIANON

                                               BASES DEL CONCURSO

1 - PODRAN PARTICIPAR TODA AQUELLA QUE TRAIGA UN PRODUCTO ELABORADO POR ELLA MISMA, NO ADQUIRIDO Y QUE SEA COMESTIBLE

2 - PODRAN PRESENTARSE, TARTAS, BIZCOCHOS, PASTELES, ROSCOS, POSTRES, SORBETES, ETC

3 - A CADA PARTICIPANTE SE LE ASIGNARÁ UN Nº PARA SU IDENTIFICACIÓN

4 - LOS DULCES UNA VEZ ENTREGADOS A LA ORGANIZACIÓN, PASARAN A SER PROPIEDAD DE LA MISMA, RESERVANDOSE EL DERECHO DE SU DISTRIBUCIÓN O MARCHARSE  CON ELLOS

5 - EL FALLO DEL JURADO SERÁ ARBITRAL E INAPELABLE, FORMADO POR PERSONAS EXPERTAS EN LA DEGUSTACIÓN

6 - LA CANTIDAD Y EL TAMAÑO DE LOS POSTRES A DE SER LO SUFICIENTE PARA QUE LOS JUECES PODAMOS HINCARLE EL DIENTE Y SOBRE PARA LA POSTERIOR DEGUSTACIÓN ENTRE LOS ASISTENTES

7 - AL FINALIZAR LA DEGUSTACIÓN DE LOS JUECES, SE PROCEDERÁ A LA DEGUSTACIÓN DE LOS MISMOS, SI QUEDA ALGO ENTRE LOS ASISTENTES

8 - SE PUEDE PRESENTAR EL MISMO PRODUCTO POR DISTINTAS PARTICIPANTES

9 - DESPUES DE LA DEGUSTACION TODOS LOS ASISTENTES QUE HAYAN PILLADO BOCADO VOTARAN 1,2,3 PUNTOS

10 - LA AUTORA DEL POSTRE MAS VOTADO POR LOS JUECES JUNTO CON EL VOTADO POR LOS ASISTENTES SERÁ LA GANADORA DEL CONCURSO CON EL 1º PUESTO, OBTENIENDO PREMIO TAMBIEN, LA 2ª Y 3ª

11 -  MIEMBROS DEL JURADO: HAROLD, CARLOS MERA, NACHO, JOSE ANTONIO COCO  Y JOSE JIMENEZ ( REPRESENTACIÓN PEQUEJARTIBLE ), ACUDIRÁ TAMBIEN UN MAESTRO PASTELERO PARA AYUDARNOS A AFINAR

12 - CRITERIOS DE PUNTUACION:

1-2-3 PUNTOS-------- SIMETRIA, ESTÉTICA Y ORIGINALIDAD
1-2-3 PUNTOS-------- SABOR
1-2-3 PUNTOS-------- CANTIDAD
1-2-3 PUNTOS-------- COMPLEJIDAD DE ELABORACIÓN
1-2-3 PUNTOS-------- A CRITERIO DE LOS ASISTENTES

PREMIOS:

1º PUESTO    - TROFEO JARTIBLE Y PREMIO SORPRESA
2º PUESTO    - TROFEO JARTIBLE Y PREMIO SORPRESA
3º PUESTO    - TROFEO JARTIBLE Y PREMIO SORPRESA

ENTRE EL RESTO DE PARTICIPANTES SE SORTEARAN MULTITUD DE COSAS, ESPERAR DE TODO, PARA LO BUENO Y PARA LO MENOS BUENO

PARTICIPANTES Y POSTRES YA FACILITADOS A CONCURSO:

ISABEL COCO                   TARTA DE TORTUGA ANGUSTIA
Mª ANGELES G                 MOUSSE DE TURRÓN
Mª REYES J.                       BIZCOCHO DE LA CASA
ISABEL FUENTES             TARTA A LOS TRES CHOCOLATES
CONCHI                              EL RATÓN COMILÓN Y LOS NEGRITOS
MARINA COCO                BIZCOCHUPS
MIRYAN                             TARTA DE LIMON
MIRYAN MERA               TARTA DE GALLETAS
SUSANA                              TARTA DE CUAJADA
ROSA MONGE                  TARTA FRIA DE CHOCOLATE
PAQUI                                 BIZCOCHO A LAS DOS CREMAS
Mª REYES L.                      TARTA DE MANZANA A LA ABUELA
Mª ANGELES SOTO         PALMERITAS DE CHOCOLATE Y HOJALDRES DE ASTORGA
LUISA                                  BIZCOCHO DE MANDARINAS
MARI                                  SORPRESON EN BARRA
Mª JOSE                             TRUFAS DE CHOCOLATE
MACARENA                      BIZCOCHO DE CHOCOLATE CON ALMENDRAS
ENCARNA
YOLANDA                          BIZCOCHO DE NARANJAS Y CHOCOLATE
CARMEN ( MADRE Mª JOSE )  PUDING DE CARAMELO
MARA
MARISA                             PUDING
MONTSE (CARMONA PAEZ) TARTA DE CHOCOLATE A LA GADITANA
ZAIDA                                 ANGUSTIA DE PIÑONES Y NUECES
LOLA                                  TIRAJARTIBLESMISU
ANA                                    TARTA A LOS TRES CHOCOLATES
ANI CAMPOS                    BIZCOCHO DE MANZANAS Y NUECES
RUTH                                  TARTA DE MANZANA A LO JARANA
VERO JIMENEZ               TARTA DE GALLETAS JARTIBLES
INMACULADA SANCHEZ TARTA DE ARROZ CON LECHE
GLORIA( ISRAEL )         TARTA DE QUESO
CARMEN ( ISRAEL )      PUDING DE COCO

TODA AQUELLA QUE QUIERA PARTICIPAR, QUE LO DEJE EN EL LIBRO DE VISITA, JUNTO CON SU POSTRE.